Fabien, 32 ans, ingénieur de formation, a entrepris une transition radicale vers une vie en phase avec ses valeurs. Militant pour une agriculture biologique, éthique, zéro pétrole et durable, il incarne ces principes dans sa ferme maraîchère pédagogique, La Ferme des Castors située à Doussard, en Haute-Savoie. Cette entreprise utilise des techniques agroécologiques, alliant bon sens paysan, sobriété et productivité.

Avant de créer sa ferme, Fabien a travaillé pendant 6 ans dans l'industrie à Annecy. En 2019, avec sa femme, il décide de partir en voyage à l'étranger pour une période indéfinie. Ce voyage, écourté par la pandémie de COVID-19, a été le déclencheur de sa reconversion. L'envie de travailler la terre, héritée de ses parents agriculteurs en Bretagne, l’a guidé vers une nouvelle voie.

« Il fallait absolument que je fasse quelque chose qui ait du sens pour moi. J’ai donc décidé de changer de vie ! »

Encouragé par le besoin de donner du sens à sa vie professionnelle, Fabien s’est lancé dans l'agriculture, malgré les réticences initiales de ses parents, qui connaissaient les difficultés du milieu agricole traditionnel. Avec détermination, il a fondé sa ferme en associant les valeurs de durabilité, de diversification, et d'indépendance vis-à-vis des facteurs politiques et énergétiques.

« On favorise un monde du vivant qui est résilient, on diversifie, et on ne dépend pas des facteurs politiques ou énergétiques. »

L'Adie a joué un rôle essentiel dans son projet en finançant l'achat de remorques pour la vélo-logistique des livraisons des paniers AMAP, contribuant ainsi à réduire l'empreinte carbone de la ferme. Aujourd'hui, 80 % des trajets se font en vélo.

La ferme des Castors, en plus de proposer des paniers annuels et des ateliers pédagogiques, sert également de lieu d'accueil pour ceux qui souhaitent découvrir le métier de maraîcher, souvent à un moment de reconversion. Bien que les premières années requièrent un revenu complémentaire, Fabien envisage de faire évoluer rapidement son statut en un GAEC (Groupement agricole d'exploitation en commun), consolidant ainsi son installation avec son associé.

Fabien voit l'avenir de son entreprise comme un projet ouvert à d'autres personnes partageant les mêmes valeurs autour de l'agriculture. Malgré les difficultés administratives et foncières, la ferme représente pour lui bien plus qu'une entreprise. C'est un mode de vie, un changement radical, une mise en pratique quotidienne de ses convictions.

Retrouvez La ferme des castors au 34 ZA des vernays 74210 Doussard.